Internetowy Słownik Łowiecki

Definicja hasła: ciecieruk

ciecieruk

gwarowe, młody cietrzew kogut.

Ciecieruk to gwarowe określenie na młodego koguta cietrzewia, popularne wśród myśliwych. Termin ten wywodzi się od słowa „cieciur”, oznaczającego młodego ptaka. Ciecieruk jest ceniony ze względu na obfitość mięsa, które jest delikatne, soczyste oraz bogate w witaminy i składniki mineralne. Ze względu na swoje silne i szybkie skrzydła stanowi wyzwanie dla myśliwych podczas polowań, lecz jednocześnie może być smacznym daniem będącym elementem wielu potraw, takich jak zupy, sałatki czy dania pieczone, smażone lub duszone.

Potrzebujesz dokładniejszych informacji?
szukaj ciecieruk w wyszukiwarce Google

Inne hasła na literę C

zobacz pełną listę haseł

czapla siwa, czapla siwa (Ardca cincrea L.)

ptak z rodziny czapli o długiej szyi, którą charakterystycznie wygina w locie. Wierzch ciała popielaty, spód biały, lotki dłoni czarne. Długość 90 cm, rozpiętość skrzydeł 160-170 cm. (...)

chata

gniazdo bobra zbudowane z gałęzi.

czarnuch

gwarowe określenie dzika.

czas ochronny

okres, w którym na mocy ustawy nie wolno polować na dany gatunek zwierzyny łownej; przeważnie obejmuje on czas rozrodu i wychowywania młodych.

czółenko

część łącząca lufę z kolbą w myśliwskiej broni łamanej

cukrować

o psach gończych: podczas gonienia wydawać głos przyjemny dla ucha myśliwego.

cofny

wyżeł dający się łatwo odwołać.

cewka

noga samy.

czapliniec

miejsce licznego gniazdowania czapli. W czaplińcu czaple siwe podlegają całkowitej ochronie.

Conseil International de la Chasse

międzynarodowa organizacja łowiecka z siedzibą w Paryżu.