Definicja hasła: ciecieruk
- ciecieruk
gwarowe, młody cietrzew kogut.
Ciecieruk to gwarowe określenie na młodego koguta cietrzewia, popularne wśród myśliwych. Termin ten wywodzi się od słowa „cieciur”, oznaczającego młodego ptaka. Ciecieruk jest ceniony ze względu na obfitość mięsa, które jest delikatne, soczyste oraz bogate w witaminy i składniki mineralne. Ze względu na swoje silne i szybkie skrzydła stanowi wyzwanie dla myśliwych podczas polowań, lecz jednocześnie może być smacznym daniem będącym elementem wielu potraw, takich jak zupy, sałatki czy dania pieczone, smażone lub duszone.
Potrzebujesz dokładniejszych informacji?
szukaj ciecieruk w wyszukiwarce Google
Inne hasła na literę C
- ciekanie się
inaczej cieczka.
- czółenko
część łącząca lufę z kolbą w myśliwskiej broni łamanej
- czuszykanie
jeden z głosów wydawanych przez koguta cietrzewia podczas tokowania.
- cieki, cieki, zgrzebła
nogi ptaków z rzędu kuraków.
- chybiać
nie trafiać zwierzyny, strzelać bezskutecznie.
- chycać
o zającu i samie: poruszać się wolnymi skokami.
- czapeczka
kaptur ptaka łowczego.
- chody psa
sposób poruszania się psa myśliwskiego podczas pracy w terenie.
- ciężary łowieckie
w dawnej Polsce świadczenia ponoszone przez ogół ludności na rzecz księcia w związku z posiadaniem przez niego monopolu łowieckiego (regale łowieckie). Część tych świadczeń płacono w (...)