Definicja hasła: narogi
- narogi
jadalne narządy wewnętrzne zwierzyny grubej: serce, wątroba, nerki, płuca.
Narogi to jadalne narządy wewnętrzne zwierzyny grubej, które są często spożywane przez myśliwych. Są one uważane za smaczne i pożywne, a także za źródło wielu witamin i minerałów. Najczęściej narogi składają się z serca, wątroby, nerek i płuc.
Serce jest najbardziej popularnym narodem spośród tych czterech. Jest bogate w białko, witaminy B12 i żelazo. Jest również bogate w kwas linolowy, który ma właściwości przeciwutleniające i może pomóc w utrzymaniu zdrowia serca. Wątroba jest również bogata w białko, witaminy B12 i żelazo oraz inne składniki odżywcze, takie jak witamina A i cynk. Nerkami są bogate w potas, magnez i fosfor. Płuca są bogate w białko, witaminę B12 i żelazo oraz inne składniki odżywcze, takie jak witamina C i selen.
Narogi są czasami spożywane na surowo lub gotowane na parze lub smażone na patelni. Mogą być również dodawane do zup lub stosowane jako składnik mięsny do dań gulaszu lub mielonego mięsa. Są one również czasami marynowane lub konserwowane w occie winnym lub octem jabłkowym.
Potrzebujesz dokładniejszych informacji?
szukaj narogi w wyszukiwarce Google
Inne hasła na literę N
- nakładanie poroża
wykształcanie poroża.
- nakrywka
czapeczka zakładana na lufy w celu zabezpieczenia ich przed zatkaniem śniegiem podczas przechodzenia przez las.
- na kulawy sztych
na ukos z przodu
- niewypał
nabój, w którym mimo zbicia spłonki przez iglicę nie nastąpiło zapalenie się prochu.
- nabój myśliwski
jednostka amunicji myśliwskiej. Składa się z łuski wraz ze spłonką, Śrutu lub kuli, prochu, a w nabojach śrutowych ponadto z przybitek (wojłokowej i tekturowej), ewentualnie z (...)
- naganiacz
pomocnik myśliwego, którego zadaniem jest naganianie zwierzyny.
- nadoczniak
druga (licząc od róży) odnoga wieńca jelenia lub łopaty daniela.
- nadlufka, nadlufka, bok, dwojak
broń myśliwska o dwu lufach ułożonych pionowo. Może być śrutowa lub kulowa (tzw. ekspres bok) oraz kombinowana (kniejówka).
- napuszczanie
końcowa część nauki ptaka łowczego, polegąjąca na wypuszczaniu go na zwierzynę już na łowach.
- na pomyka
zabroniony obecnie sposób polowania na zające polegający na tym, że myśliwy szedł przez pole (sam) i strzelał do uciekających przed nim zajęcy.