Definicja hasła: narogi
- narogi
jadalne narządy wewnętrzne zwierzyny grubej: serce, wątroba, nerki, płuca.
Narogi to jadalne narządy wewnętrzne zwierzyny grubej, które są często spożywane przez myśliwych. Są one uważane za smaczne i pożywne, a także za źródło wielu witamin i minerałów. Najczęściej narogi składają się z serca, wątroby, nerek i płuc.
Serce jest najbardziej popularnym narodem spośród tych czterech. Jest bogate w białko, witaminy B12 i żelazo. Jest również bogate w kwas linolowy, który ma właściwości przeciwutleniające i może pomóc w utrzymaniu zdrowia serca. Wątroba jest również bogata w białko, witaminy B12 i żelazo oraz inne składniki odżywcze, takie jak witamina A i cynk. Nerkami są bogate w potas, magnez i fosfor. Płuca są bogate w białko, witaminę B12 i żelazo oraz inne składniki odżywcze, takie jak witamina C i selen.
Narogi są czasami spożywane na surowo lub gotowane na parze lub smażone na patelni. Mogą być również dodawane do zup lub stosowane jako składnik mięsny do dań gulaszu lub mielonego mięsa. Są one również czasami marynowane lub konserwowane w occie winnym lub octem jabłkowym.
Potrzebujesz dokładniejszych informacji?
szukaj narogi w wyszukiwarce Google
Inne hasła na literę N
- niemyśliwski czyn
zachowanie niezgodne z etyką myśliwską.
- niegniazdowy
ptak nie gnieżdżący się na danym terenie.
- nęcisko
miejsce w lesie, gdzie wykłada się padlinę w celu przywabienia drapieżników (lisów, wilków i dzików).
- nazimek
młody zając urodzony w jesieni.
- nóż myśliwski
biała broń myśliwska, konieczna i niezbędna każdemu myśliwemu. Nóż myśliwski powinien być mocny, ostry i mieć piłkę (do cięcia kości); może być sztywny lub składany.
- niedźwiedź brunatny, niedźwiedź brunatny (Ursus arctos L.)
jedyny występujący w Polsce gatunek z rodziny niedźwiedzi. Ciężar ciała 100-300 kg. Zamieszkuje większe kompleksy lasów. Podczas zimy w wyścielanej gawrze zapada w sen. W niej też samica (...)
- nabój myśliwski
jednostka amunicji myśliwskiej. Składa się z łuski wraz ze spłonką, Śrutu lub kuli, prochu, a w nabojach śrutowych ponadto z przybitek (wojłokowej i tekturowej), ewentualnie z (...)
- niedolisek
młody niedojrzały lis (w wieku do 6 miesięcy).
- na sztych
na wprost z przodu, przodem
- nurek
ptak łowczy, który potrafi atakować czaplę od spodu (szczyt doskonałości tresury).