Internetowy Słownik Łowiecki

Definicja hasła: sadło

sadło

tłuszcz ze zwierzyny.

Sadło to tłuszcz zwierzęcy, który jest pozyskiwany podczas obróbki mięsa zwierzyny. Istnieje wiele rodzajów sadła, zależnie od gatunku zwierzęcia, z którego pochodzi. Może być ono pozyskiwane m.in. z dzikich świń, dzikich kaczek, dzikich gęsi, dzikich ptaków, jeleni czy saren. Poza wykorzystaniem kulinarnym, sadło jest również używane do produkcji mydła i innych produktów oraz jako środek smarowy lub dodatek do paszy dla zwierząt. W kuchni może być używane do smażenia mięsa lub warzyw i przygotowywania sosów czy słodkich potraw. Sadło bywa też wykorzystywane do smarowania pieczywa czy ciasta.

Potrzebujesz dokładniejszych informacji?
szukaj sadło w wyszukiwarce Google

Inne hasła na literę S

zobacz pełną listę haseł

szczwacz

członek dawnej książęcej służby łowieckiej, układacz chartów i ogarów.

szable

dolne kły samca dzika (razem z fajkami tworzą oręż - trofeum z dzika).

spudłować

nie trafić do zwierzyny.

świeca

pionowy lot śmiertelnie postrzelonego ptaka.

skrzek

głos sójki.

stanowisko

miejsce, na którym myśliwy oczekuje spotkania ze zwierzyną.

stawka

noga lisa lub borsuka.

stado

grupa osobników danego gatunku przebywających razem i współżyjących ze sobą; stado posiada pewną strukturę hierarchiczną.

sadzić

o zwierzynie czworonożnej: szybko biec.

szesnastka

myśliwska broń śrutowa kal. 16.